Ramen to japońska zupa, która najczęściej porównywana jest do polskiego rosołu. Dlaczego? Mamy tutaj bulion warzywny lub mięsny, kawałki mięsa i oczywiście makaron. Podobnie? Tak, ale wystarczy spróbować obu zup, aby przekonać się, że różnią się nie tylko smakiem, ale również sposobem przygotowania. Przyrządzenie ramenu wymaga nie lada kunsztu kulinarnego. Co więcej, znanych jest kilka rodzajów tej japońskiej zupy, które różnią się między sobą smakiem oraz przede wszystkim użytymi składnikami. Czym ...
czytaj całość
Jeszcze do niedawna jedzenie sushi przyrządzanego na bazie ryżu i surowej ryby dla większości było czymś zbyt ekstrawaganckim i raczej niespotykanym. Obecnie ten japoński przysmak podbił już serca wielu smakoszy na całym świecie. I choć wiele dziś osób deklaruje swoją nieskończoną sympatię do sushi, czy na pewno każdy wie, z czym to się je? Okazuje się, że niektórzy z nas nigdy nie słyszeli o etykiecie jedzenia sushi, która nie jest ...
czytaj całość
Kuchnia ukraińska wbrew pozorom różni się od kuchni polskiej. Mogłoby się wydawać, że nie ma w niej nic zaskakującego - a jednak! Na Ukrainie potrawy, których nazwy mogą wydawać się nam znajome, są przyrządzane w zupełnie inny sposób i różni się ich smak. Kuchnia ukraińska może pochwalić się wyjątkowymi i smacznymi daniami, których warto skosztować. Kuchnia Ukraińska przepisy - jakie warto znać? Ciekawostką jest tradycyjny napój podawany na Ukrainie. Mało kto wie, że ...
czytaj całość
Odkrywanie nowych smaków może być prawdziwą przygodą. W Polsce jest wiele lokali wartych odwiedzenia serwujących dania z różnych zakątków świata, które będą prawdziwą ucztą nawet dla najbardziej wymagających podniebień. Kulinarna mapa świata - ciekawe restauracje Wielu z nas podróżując po różnych zakątkach świata, zakochuje się w kulinarnych zwyczajach i smakach preferowanych w danym regionie. Na świecie, w Europie istnieje kilka prestiżowych oznaczeń, które wskazują miejsca najlepiej rozwinięte kulinarnie, niepowtarzalne i wyjątkowe — ciekawe ...
czytaj całość
