Wiele osób nie wyobraża sobie rozpoczęcia nowego dnia od wypicia pysznej aromatycznej kawy, jednak ten napój skrywa wiele tajemnic. Co warto wiedzieć o kawie? Warto wiedzieć o kawie przede wszystkim, że to napój sporządzony z palonych i zmielonych ziaren kawowca. Ziarna mogą też być poddane procesowi instantyzacji. Zwykle podawany jest na gorąco. Kawa wywodzi się z Etiopii, a w Europie zawitała w XVI wieku. Do chwili obecnej kawa jest najpopularniejszym ...
czytaj całość
2021-02-24Czekolada jest cukierniczym wyrobem, który powstaje z połączenia miazgi kakaowej, tłuszczu kakaowego, środków słodzących i innych dodatków.…
2021-02-15Kombucha (kambucza) jest przede wszystkim napojem. Można go uzyskać ze słodzonej herbaty poddanej procesowi fermentacji przez tzw.…
2021-02-08Restauracja, aby ciągle przyciągała klientów powinna nie tylko kusić aromatem dań, ale także warto zadbać o jej…
2021-01-21Śniadanie uważa się za najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Ważne jest, aby było pełnowartościowe i spożyte maksymalnie…
2021-01-16Polacy charakteryzują się patriotyzmem kulinarnym, ale nie oznacza to, że jesteśmy uprzedzeni od kosztowania zagranicznej kuchni. Polacy…
2021-01-07Jak wiadomo przyprawy są dodatkiem do wielu potraw. Stosowane w niewielkich ilościach przyczyniają się do poprawy ich…
2021-01-02Walentynki to idealna okazja, aby swoją drugą połówkę zaprosić na randkę do restauracji jednak trzeba pamiętać, że…
2020-12-29Nowy Rok to nowy początek, zmiany i chęć wdrożenia planu, którego nie byliśmy w stanie zrealizować wcześniej.…
2020-12-17Czasami słyszymy, że ktoś jest „wege”, ale co to słowo właściwie oznacza? Wiele osób wie tylko to,…
2020-12-14Święta Bożego Narodzenia to szczególny czas. Spotykamy się z rodziną, składamy sobie życzenia i rozkoszujemy się widokiem…