Potrawy odbieramy różnymi zmysłami. Smakiem, węchem, a także zmysłem wzroku. Często zwracamy uwagę na wygląd potraw, szczególnie na ich estetyczne przygotowanie jednak ich kolorystyka również ma duże znaczenie. Odpowiedni kolor jedzenia może oddziaływać nie tylko na nastrój, ale też na nasz apetyt. Zielony – kolor jedzenia kojarzy się z naturą i zdrowiem Kolor zielony występuje najczęściej w naturze, dlatego kojarzony jest z ekologią i zdrową żywnością. Dzięki powiązaniu tego koloru z naturą, zielony ...
czytaj całość
2021-08-31Zbieranie grzybów dla wielu ludzi jest przyjemnym sposobem na spędzanie wolnego czasu. Z tych pełnych aromatu darów…
2021-08-20O tej porze roku liście na drzewach mienią się różnymi kolorami. Warto również wprowadzić nowe barwne, jesienne…
2021-08-02W sezonie letnim wszyscy marzą o dalekich podróżach. Zazwyczaj podczas jazdy samochodem, autokarem, pociągiem czy lecąc samolotem,…
2021-07-24Lipic i sierpień to miesiące, które zwykle kojarzą się z wyjazdem na wakacje, ale urlop to nie…
2021-06-24W wakacyjne ciepłe dni z radością sięgamy po pachnące i świeże warzywa. Słońce i wysoka temperatura sprawia,…
2021-06-18Kiedy za oknem świeci słońce, a na zewnątrz jest 30 stopni w cieniu nie zawsze ma się…
2021-05-27Kuchnia tajska powstała dzięki wpływom kuchni indyjskiej i chińskiej. Duże podobieństwo z indyjską kuchnią można dostrzec w…
2021-05-17Wspólne grillowanie z rodziną lub przyjaciółmi w długi weekend majowy jest już tradycją. Czasami zdarza się, że…
2021-05-07Kuchnia afrykańska jest kuchnią tajemniczą, którą niedawno zaczęliśmy poznawać bliżej. Z czasem zaczęły pojawiać się restauracje, które…
2021-04-19Ziemniaki w polskiej kuchni występują w wielu daniach. Mogą być gotowane, pieczone, smażone na głębokim tłuszczu, np.…