Zamów burgera online na Wciągnij.to

Hamburger to jeden z typowych dań kuchni typu fast food. Jest to przepyszna kanapka z kotletem zrobionym z mięsa wołowego. Porcja mięsa mielonego jest zwykle w formie płaskiego, okrągłego placka, który kolejno poddany jest obróbce termicznej, np. w formie smażenia lub pieczenia na ruszcie. Gotowa porcja mięsa jest umieszczana pomiędzy dwoma kawałkami poprzecznie przeciętej bułki. Buła również jest lekko przypieczona, by nadać kanapce chrupkości. Rodzajów hamburgerów jest wiele, w zależności od użytych składników. Często do hamburgerów dodaje się sałatę, pomidory, ogórek konserwowy oraz przyprawy jak ketchup i majonez. Jeżeli hamburger jest z dodatkiem sera, wtedy często nazywany jest cheeseburgerem. Hamburger również może być podawany z pieczonymi kawałkami kurczaka, wtedy nazywa się go chickenburger, a podawany z rybą fishburger.

Hamburgery jest najczęściej kojarzony z kuchnią amerykańską. Powszechne jest w Stanach Zjednoczonych przyrządzanie hamburgerów w trakcie przyjęć na świeżym powietrzu, a także serwowany jest w licznych restauracjach typu fast food. W chwili obecnej sieci restauracji typu fast food oferujące hamburgery zlokalizowane są w wielu miejscach na całym świecie i przyczyniły się do osiągnięcia dużej popularności tego produktu.