Karczma Smaczna Chata
Karczma Smaczna Chata - NAPRAWDĘ WARTO !!!
Zamówienia tylko telefoniczne:
22 773 30 43
COŚ NA DOBRY POCZĄTEK
Kugiel
Wege: Baba ziemniaczana z warzywami korzeniowymi
18.00zł
Rejbak
Baba ziemniaczana ze swojskimi wędzonkami
23.00zł
Pyra z gzikiem
Pieczony ziemniak z chatowym twarogiem
17.00zł
Studzienna
Klasyczne zimne nóżki z octem i cytryną
18.00zł
Marynowane muuu
Płaty marynowanej w ziołach surowej polędwicy, podawane z rukolą, kaparami i parmezanem
37.00zł
Domowy smalec
Domowy smalec z ogórkiem kiszonym i pieczywem
14.00zł
Domowy pasztet
Domowy pasztet z sosem tatarskim
21.00zł
Śledzik lubi pływać
Śledź na trzy sposoby
17.00zł
POLEWKI
Rosół
Rosół na wielu mięsiwach warzony, podawany z pielmieni wołowymi
12.00zł
Żurek
Staropolski żur na zakwasie, z domowymi kiełbasami i jajkiem
12.00zł
Grzybowa z makaronem
12.00zł
Flaczki wołowe po warszawsku
13.00zł
Kwaśnica żywiecka na baraninie
13.00zł
Zupa pomidorowa z makaronem
6.00zł
DLA MILUSIŃSKICH
Rosół z makaronem
7.00zł
Pomidorowa z makaronem
6.00zł
Polędwiczki drobiowe
Polędwiczki drobiowe z ziemniakami i surówką
16.00zł
Filet z dorsza
Filet z dorsza z ziemniakami i surówką
22.00zł
JADŁO WEGAŃSKIE I RYBY
Kotlety janowickie
Kotlety z kaszy jaglanej i kapusty kiszonej, podawane z ziemniakami i buraczkami
32.00zł
Kurpiowski przysmak
Łomżyńskie krokiety gryczano-jaglane z suszonymi grzybami, podawane z ziemniakami i burakami
36.00zł
Wegański glonojad
Smażone filety z selera, otoczone algami, podawane z ziemniakami i surówką
34.00zł
Gdzie jest Dori?
Cała dorada zapiekana z kawałkami cytryny i koprem podawana z ziemniakami i surówką
48.00zł
Przysmak Bosmana
Smażony filet z dorsza, podawany z ziemniakami i surówką
44.00zł
(Nie)winne skorupiaki
Krewetki królewskie w sosie winno-maślanym, podawane z grzankami
43.00zł
Chatowa krewetkomania
Półmisek trzech rodzajów krewetek: 6 smażonych w ziemniaku, 6 w chrupiącej panierce i 6 w sosie winno-maślanym, podawane z sosami i grzankami
85.00zł
STRAWA
Świński kawał z gnatem
Wielki schabowy z kostką, podawany z ziemniakami i kapustą zasmażaną
37.00zł
Wół na stół
Duszone poliki wołowe w sosie własnym, podawane z kluskami śląskimi i modrą kapustą
41.00zł
Kaczka dziwaczka
Pieczona na złoto kaczka z kopytkami, zasmażanymi buraczkami i jabłkiem wypełnionym żurawiną
44.00zł
Jeleń na grzybobraniu
Udziec z jelenia duszony z grzybami, podawany z kluskami śląskimi i buraczkami zasmażanymi
64.00zł
Francja Elegancja
De Volaille wypełniony masłem i natką pietruszki, podawany z ziemniakami i surówką
36.00zł
Baranie organki
Smażone kotleciki baranie z kostką, podawane z ziemniakami i sałatką warzywną
58.00zł
Ruski paluch
Paluch wołowo-wieprzowy, wypełniony farszem twarogowo-ziemniaczanym, otulony wędzonym boczkiem, podawany z ziemniakami i surówką
47.00zł
Pokorne cielę
Klopsiki cielęce w sosie koperkowym, podawane z kopytkami i surówką
45.00zł
Udko z wieprza
Zapiekana golonka wieprzowa, podawana z pieczonym kartoflem, kapustą zasmażaną, musztardą i chrzanem
55.00zł
CHATOWE SŁODKOŚCI
Deser
Zawsze coś innego, o słodkości proszę pytać gospodarzy chaty
1.00zł
NAPITKI NA ROZGRZEWKĘ
Kawa
8.00zł
Herbata
9.00zł
NAPITKI CHŁODEM SPOWITE
Kompot
13.00zł
Gazowane 0,2 l
6.00zł
Woda 0,33 l
6.00zł
Sok 0,2 l
6.00zł
ŚWIĘTA
Kaczka pieczona - szt.
Kaczka pieczona z jabłkami i żurawiną
85.00zł
Pieczona karkówka - 1 kg
52.00zł
Schab ze śliwką kg
52.00zł
Schab po warszawsku porcja 150 g
21.00zł
Boczek 1 kg
52.00zł
Pasztet domowy z wielu mięsiw
52.00zł
Baleron parzony
58.00zł
Szynka parzona
58.00zł
Zupa - 0,5 l
18.00zł
Krokiet z pieczarkami i kapustą
11.00zł
Dorsz po grecku - 200 g
22.00zł
Rolada rybna 200 g
Rolada rybna z rodzynkami i migdałami w galarecie
21.00zł
Smażony filet z karpia - 1 kg
75.00zł
Karp w galarecie - 150 g
22.00zł
Śledź - 1 kg
45.00zł
Bigos - 1 kg
68.00zł
Kapusta wigilijna - 1 kg
62.00zł
Sałatka - 1 kg
47.00zł
Ciasta - 1 kg
68.00zł
Tarta z kremem cynamonowo-pomarańczowym - szt.
75.00zł
WĘDLINY
Wędlina - 1 kg
38.00zł