Prowansalski krem z pomidorów ze świeżymi liśćmi bazylii, oliwą i przyprawami
12.90zł
FOCACCIA
Focaccia Tradycyjna
Tradycyjna podawana z oliwą z oliwek, oregano, startym rozmarynem oraz przyprawami. Jest pokrojona w paski i podana jako przekąska
Dodatki
13.90zł
Focaccia Parma
Parma podawana z oliwą z oliwek, oregano, szynką parmeńską, rukolą i startym parmezanem. Jest krojona w trójkąty, tak jak pizza
Dodatki
23.90zł
Foccacia Spinachi
Spinachi podawana z oliwą z oliwek, oregano, młodymi liśćmi szpinaku oraz serem owczym pecorino
Dodatki
24.90zł
PASTA
Aglio e olio
Przygotowywana przez delikatne smażenie pokrojonego czosnku z dodatkiem suszonych
czerwonych płatków chili, podana ze świeżą natką pietruszki
Dodatki
19.90zł
Pesto
Przygotowywana z zielonym pesto oraz suszonymi pomidorami i startym parmezanem, podana ze świeżą natką pietruszki
Dodatki
24.90zł
Intenso
Przygotowywana przez duszenie sera gorgonzola z młodymi liśćmi szpinaku w śmietanie, podana ze świeżą natką pietruszki
Dodatki
25.90zł
Pasta Vegetariana
Przygotowywana przez smażenie plastrów cukinii, pokrojonego czosnku, suszonych oraz koktajlowych pomidorów, pokrojonej pieczarki, podana ze świeżą natką pietruszki
Dodatki
26.90zł
PASTA Carbonara Italiano
Przygotowywana poprzez smażenie drobno posiekanego boczku z czerwoną cebulą,
do których następnie dodawana jest śmietana, a na końcu żółtko jajka. Podana ze świeżą natką pietruszki
Dodatki
26.90zł
Trattoria
Przygotowywana z grillowanym kurczakiem, poprzez smażenie pasków papryki, plastrów pieczarek, cukinii oraz czerwonej cebuli, które na końcu duszone są w śmietanie. Podana ze świeżą natką pietruszki
Dodatki
26.90zł
Ragu Calabrese
Przygotowywana przez duszenie z mieszanką warzyw soffritto, mielonego mięsa wołowego,
podana ze świeżą natką pietruszki
Dodatki
28.90zł
Pasta Gamberetto
Przygotowywana przez duszenie na oliwie z oliwek, krewetek tygrysich z białym winem oraz natką pietruszki
Dodatki
30.90zł
All’arrabbiata
Przygotowywana na świeżych pomidorkach koktajlowych oraz pomidorach pelati