Przystawka: Tatar z łososia podany sałatka wakame z majonezem i lubczykiem. Danie Główne: Stek z halibuta podane na makaronie linguine z pesto buraczanym i pieczone warzywa.

Pieczona gruszka z karmelizowanymi orzechami w cieście francuskim z sosem z karmelizowanej śliwki i białej czekolady.

Cosmopolitan w wersji Zamkowej; wódka, sok z cytryny. syrop grenadina, triple sec, sprite.