Dąbskie Jadło
Życzymy smacznego!
ZAKĄSKI
Pierożki Jagny
pierożki z oscypkiem w sosie żurawinowym
14.00zł
Sałatka Cezar
sałata lodowa z kurczakiem, boczkiem i grzankami, polana sosem cezar
30.00zł
Sałatka z lazurem i jabłkiem na maśle
sałata lodowa, pomidorki koktajlowe, ser lazur, jabłko smażone na maśle, cebula czerwona, ogórek świeży, polana sosem vinaigrette
31.00zł
ZUPY
Zupa dnia
8.00zł
Rosół z makaronem
9.00zł
Pomidorowa
9.00zł
Krem z pora z grzankami
14.00zł
Krem z selera naciowego z grzankami
Podawany w kociołku
14.00zł
Żurek staropolski z jajkiem
Podawany w kociołku
14.00zł
DĄBSKIE PRZYSMAKI
"Dąbskie Koryto" - dla 2 osób
schab z grilla, kurczak panierowany, zawijka z kury, boczek, ziemniaki smażone z boczkiem i cebulą, kapusta zasmażana z boczkiem i koperkiem, 4 pierogi ruskie, 4 pierogi z mięsem, 2 sosy (sos czosnkowy, sos BBQ)
77.00zł
Kaczka na wygnaniu
smażony filet z kaczki w sosie żurawinowym z pieczonymi batatami i surówką z czerwonej kapusty
43.00zł
Kotlet ze świni
kotlet schabowy, do wyboru: ryż, ziemniaki smażone z boczkiem i cebulą, ziemniaki purée lub frytki oraz jeden z dodatków: marchew z porem na ciepło, surówka z czerwonej kapusty lub kapusta zasmażana z boczkiem i koperkiem
26.00zł
Kotlet z kury
kotlet drobiowy, do wyboru: ryż, ziemniaki smażone z boczkiem i cebulą, ziemniaki purée lub frytki oraz jeden z dodatków: marchew z porem na ciepło, surówka z czerwonej kapusty lub kapusta zasmażana z boczkiem i koperkiem
27.00zł
Kura w zagrodzie
filet z kurczaka pieczony z boczkiem i czosnkiem, podany z rozetką z brokułowo-ziemniaczanego purée i marchwią z porem na ciepło
32.00zł
Grubo rolada
rolada schabowa faszerowana boczkiem, cebulą i ogórkiem kiszonym z musztardą, polana sosem serowym, podana z ziemniakami smażonymi z boczkiem i cebulą oraz surówką z czerwonej kapusty
37.00zł
Wieprz na grzybobraniu
polędwiczka wieprzowa z kaszotto grzybowym
40.00zł
A niech to gęś kopnie!
gęś w sosie własnym z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami
42.00zł
Placek Janosika
placek ziemniaczany z gulaszem wieprzowym podany z surówką z czerwonej kapusty oraz tartym oscypkiem, polany sosem z leśnych grzybów
36.00zł
Pstrąg z górskiego potoku
pstrąg pieczony faszerowany kiszoną kapustą, podany z frytkami i surówką z kiszonej kapusty
36.00zł
Pstrąg smażony z patelni
pstrąg smażony faszerowany pietruszką, rozmarynem, cytryną i czosnkiem, podany z frytkami i grillowanymi warzywami
38.00zł
Kurcze blade
pieczeń z mielonego fileta drobiowego w sosie serowym, podana z ryżem i pieczonymi warzywami
31.00zł
Grube karczycho
grillowany karczek z cebulką, podany na smażonym purée z boczkiem i cebulą oraz kapustą zasmażaną z boczkiem i koperkiem
29.00zł
Zawijka z kury
kotlet de volaille z masłem, do wyboru: ryż, ziemniaki smażone z boczkiem i cebulą, ziemniaki purée lub frytki oraz jeden z dodatków: marchew z porem na ciepło, surówka z czerwonej kapusty lub kapusta zasmażana z boczkiem i koperkiem
30.00zł
Kaczka dziwaczka
smażony filet z kaczki podany na purée pietruszkowym z jabłkiem smażonym na maśle
42.00zł
Kura przez bacę uwielbiana
grillowany filet z kurczaka z oscypkiem i żurawiną podany z frytkami i surówką z kapusty pekińskiej i pomarańczy
32.00zł
MAKARONY
Penne z sosem pomidorowym i parmezanem
23.00zł
Penne z kurczakiem i szpinakiem w sosie serowym
28.00zł
Gnocchi z porem i kurczakiem w sosie śmietanowym
29.00zł
Gnocchi z kurczakiem i brokułem
Gnocchi z kurczakiem i brokułami w sosie śmietanowo-winnym
27.00zł
DANIA MĄCZNE
Pierogi - 8 szt.
17.00zł
Insze placki
3 placki z cukinii i ziemniaków, podane ze śmietaną
22.00zł
Naleśniki trawą faszerowane
naleśniki ze szpinakiem zapiekane z serem, podane z sosem czosnkowym
24.00zł
Naleśniki z serem 2szt.
Naleśniki z serem i sosem truskawkowym 2 szt.
20.00zł
MENU DLA DZIECI
Zupka
8.00zł
Domowe chicken nuggets z fryteczkami
5 szt.
18.00zł
Naleśniczek 1szt.
Naleśniczek z serkiem i sosem truskawkowym
14.00zł
Penne z sosem pomidorowym i parmezanem MINI
20.00zł
DODATKI
Ziemniaki
7.00zł
Ryż
6.00zł
Pieczywo
4.00zł
Do obiadu
7.00zł
DESERY
Danie dnia WIDOK
23.90zł
Ciasto
12.00zł
NAPOJE BEZALKOHOLOWE
Woda 330 ml
6.00zł
Gazowane 500 ml
6.00zł
FuzeTea 500 ml
6.00zł
Kinley
6.00zł
Cappy 330 ml
6.00zł
Sok świeżo wyciskany
14.00zł
KAWY I HERBATY
Espresso
6.00zł
Espresso doppio
9.00zł
Americano
7.00zł
Cappucino
9.00zł
Latte macchiato
9.00zł
Herbata Sir Williams
8.00zł
Sok do herbaty
2.00zł
PIWA
Piwo lane
8.00zł
Piwo grzane
10.00zł
Piwo Miłosław
10.00zł
Piwo Fortuna
11.00zł
Cydr Miłosławski
11.00zł
Sok do piwa
2.00zł
WINA
Wino domowe białe
8.00zł
Wino domowe czerwone
8.00zł
Wino białe Chardonnay
60.00zł
Wino czerwone Merlot
60.00zł
Grzaniec galicyjski
12.00zł