Przystawka + Danie Główne
PRZYSTAWKA:
Wiosenne carpaccio wołowe/ chrupiąca kalarepa marynowana w cytrusowej herbacie/ podpalany chlebek pita/świeże oregano
DANIE GŁOWNE:
Grillowana pierś z kurczaka z kostką/ ragout z botwiny i koperku/ kremowe ziemniaki puree z chrzanem/ wędzone guanciale/ pieczony seler naciowy