Edelveys
Restauracja Edel'veys Kuchnia polsko-ukraińska
Lokal czynny od: 09:00
PRZYSTAWKI
Tatar wołowy siekany
32.00zł
Tatar z wędzonego łososia
27.00zł
Smalec po ukraińsku z dodatkami
18.00zł
SAŁATY
Sałatka Alpejska
rukola, buraki marynowane w winie, figa, włoski ser kozi, prażone orzeszki pinii, sos musztardowo-miodowy
28.00zł
Miska awokado
Awokado, jajka przepiórcze, łosoś wędzony, ogórek zielony, jabłko, koperek, sos sojowo-cytrynowy na oliwie
29.00zł
Sałatka Edel'veys
Grillowany filet z kurczaka, pomidor, jajko, ser żółty, sos majonezowo-czosnkowy
26.00zł
ZUPY
Żurek
Żurek z białą kiełbasą podawany z pieczywem własnego wypieku
14.00zł
Barszcz czerwony
Barszcz czerwony po ukraińsku z pączkami czosnkowymi
12.00zł
Zupa dnia
- Pomidorowa z przecieranych pomidorów podawana z makaronem
- Tradycyjna solanka ukraińska
- Ucha - ukraińska zupa rybna zaprawiana wódką i podpalana drewienkiem
- Tradycyjny polski rosół
- Gulaszowa z dziczyzny
10.00zł
PIEROGI
Pierogi z mięsem z okraską z boczku i cebuli
8 szt.
24.00zł
Pierogi po ukraińsku
z ziemniakami, zasmażaną cebulą i bryndzą; podawane z kwaśną śmietaną 8 szt.
20.00zł
Pierogi z twarożkiem na słodko
Pierogi z twarożkiem na słodko, polane śmietanką z cynamonem 8 szt.
20.00zł
Drożdżowe pierogi z wiśnią gotowane na parze
Drożdżowe pierogi z wiśnią gotowane na parze, polane gorącą czekoladą lub słodkim mleczkiem 3 szt.
18.00zł
Pierogi ze szpinakiem i serem
Pierogi ze szpinakiem i serem, podawane z miętowym sosem 8 szt.
22.00zł
Pielmienie z mięsem wołowo-wieprzowym
Pielmienie z mięsem wołowo-wieprzowym podawane na wywarze
12 szt.
18.00zł
Pielmienie z dziczyzną
Pielmienie z dziczyzną w sosie śmietanowo-cebulowym z pieczarkami 10 szt.
22.00zł
DANIA GŁÓWNE
Ukraińskie gołąbki
Ukraińskie gołąbki z mięsem podane z sosem
pomidorowo-śmietanowym
30.00zł
Wege gołąbki
Wege gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami podane w sosie cebulowym
20.00zł
Schab marynowany w mleku
Schab marynowany w mleku podawany z ziemniakami z wody i zasmażaną kapustą lub buraczkami
30.00zł
Banosz
kasza polenta w sosie śmietanowo-grzybowym, podawana z bryndzą lub skwarkami
30.00zł
Devolaj
kotlet po kijowsku podawany z kluseczkami śląskimi w sosie śmietanowo-serowym i kiszonym ogórkiem
30.00zł
Stek z polędwicy wołowej
Stek z polędwicy wołowej podawany z warzywnymi frytkami, masełkiem czosnkowym i miksem sałat
58.00zł
Pstrąg zapiekany w mące kukurydzianej
Pstrąg zapiekany w mące kukurydzianej, podawany z grillowaną cebulką i surówką ze świeżej kapusty
38.00zł
Grillowany łosoś marynowany
Grillowany łosoś marynowany w sosie imbirowo-czosnkowym, podawany z ryżem i sosem szpinakowo-śmietanowym
45.00zł
Placuszki ziemniaczane
Placuszki ziemniaczane z sosem grzybowo-śmietanowym zapiekane w glinianym naczyniu
25.00zł
DANIA DLA DZIECI
Makaron świderki z twarożkiem i cukrem
20.00zł
Naleśniki z dżemem lub twarożkiem
18.00zł
Czekoladowe roladki z kremem i owcami
polane sosem pomarańczowym
20.00zł
Chrupiące polędwiczki z kurczaka
z frytkami i surówką
22.00zł
DESERY
Wypieki szefa kuchnii
15.00zł
Lody z chałwą ukraińską
12.00zł
NAPOJE ZIMNE
Woda
5.00zł
Coca-Cola
5.00zł
Fanta
5.00zł
Sprite
5.00zł
Tonic Kinley
5.00zł
Nestea
5.00zł
Sok Cappy
5.00zł
Koszyk
Brak produktów w koszyku