Fantasmagoria
Ranking
Rodzinna restauracja z kuchnią polską, rosyjską oraz żydowską.
Zamówienia tylko telefoniczne:
538 454 001
Przystawki zimne
Sałatka "Szuba"
18.00zł
Tatar wołowy z jajkiem przepiórczym
tatar wołowy z jajkiem przepiórczym, cebula, ogórek konserwowy, pieczarki marynowane
28.00zł
Polski śledź z musem jabłkowo-chrzanowym
Polski śledź z musem jabłkowo-chrzanowym, czerwona cebula, ogórek konserwowy
16.50zł
Przystawki ciepłe
Żołądki gęsie w sosie z grzybów leśnych
Gęsie żołądki z grzybami leśnymi, vol au vent (pasztecik z ciasta francuskiego), mikrolistki
21.00zł
Gęsia szyjka faszerowana
Gęsia szyjka faszerowana mięsem drobiowym i kaszą, mus jabłkowy, żurawina
19.50zł
Zupy
Soljanka
Tradycyjna zupa rosyjska, na wywarze rosołowym, mieszanka wędlin i mięsa, oliwki, ogórek konserwowy
13.50zł
Żurek staropolski z jajem
domowy zakwas, pieczarki, boczek
13.50zł
Rosół po żydowsku
warzywa korzenne, filet z kurczaka, jajko
12.00zł
Sałatki
Sałatka z marynowanym łososiem
mix sałat, vinaigrette pomarańczowy, dynia pieczona, pomidorki koktajlowe
24.00zł
Mix sałat
mix sałat, vinaigrette, jajko, ogórek, rzodkiewka
19.00zł
Dania wegetariańskie
Kaszotto z szafranem
kasza pęczak, wywar jarski, pieczarki, cebula, seler naciowy
18.00zł
Makaron w sosie grzybowym
Tagliatelle, podgrzybek, śmietana
21.00zł
Burgery
Burger Klasyczny
25.00zł
Burger Wiejski
27.00zł
Dania dla dzieci
Nuggetsy z fileta kurczaka
Nuggetsy, frytki, surówka z marchewki
13.50zł
Kotleciki rybne w złocistej panierce
Kotleciki rybne w złocistej panierce, frytki, surówka z marchewki
14.50zł
Frytki
150 g
4.50zł
Dania Główne & Ryby
Kotlet panierowany z pieczarkami
17.00zł
Filet z kurczaka w sosie cymes
(słodki sos na bazie owoców suszonych i miodu), farfelki (drobne kluseczki a'la zacierka), kapusta czerwona na ciepło
27.50zł
Flambirowana polędwiczka wieprzowa sous-vide
sos cebulowo-rozmarynowy, kugiel ziemniaczany, fasolka z boczkiem
34.50zł
Filet z kaczki sous-vide
sos winogronowy, kluski kładzione, buraki marynowane
36.00zł
Gicz jagnięca z kością sous-vide
kaszotto szafranowe, sos własny ciemny, mix sałat
59.00zł
Cielęcina
sos szpinakowy, kluski kłądzione, marchew baby
35.00zł
Stek z polędwicy wołowej
frytki belgijskie, mix sałat
59.00zł
Łosoś marynowany w pieprzu cytrynowym
Łosoś marynowany w pieprzu cytrynowym, frytki stekowe, sos limonkowo-szafranowy, kalafior romanesco
33.50zł
Pstrąg faszerowany
Pstrąg faszerowany, mus chrzanowo-brokułowy, puree rozmarynowe, mix sałat
31.00zł
Desery
Marchwiak
autorski przepis, sos cappuccino, migdały
16.50zł
Beza z sosem waniliowym
Beza z sosem waniliowym, świeże owoce, kruszonka, migdały, sos waniliowy
20.00zł
Dodatki
Kluski kładzione
4.50zł
Dania dnia - mięsne & ryby
Filet z kurczaka w sosie rozmarynowym, gniocchi, surówka - zestaw
19.00zł
Kotlet schabowy z kapustą zasmażaną - zestaw
19.00zł
Kotlet "Szefa" - zestaw
19.00zł
Łosoś grillowany - zestaw
30.00zł
Kurczak z grilla.
19.00zł
De Volaille - zestaw
ziemniaki, surówka
18.00zł
Kotlet schabowy "Szwajcar" - zestaw
roladka z masłem i serem, ziemniaki, surówka
18.50zł
Gyros - zestaw
frytki, surówka
18.50zł
Filet z kurczaka zapiekany serem i rukolą
ziemniaki, surówka
16.00zł
Filet z kurczaka po parysku - zestaw
ziemniaki, surówka
17.50zł
Pstrąg z patelni
frytki, surówka
26.00zł
Kurczak orientalny w sosie
ryż, warzywa azjatyckie
17.50zł
Wątróbka drobiowa z cebulą - zestaw
ziemniaki, surówka
15.00zł
Cordon Bleu - zestaw
kotlet z kurczaka z serem i szynką, ziemniaki, surówka
18.50zł
Filet z kurczaka wpłatkach
ziemniaki, surówka
18.00zł
Karkówka z grilla
opiekane ziemniaki, surówka
19.50zł
Mintaj Excellent - zestaw
ziemniaki, surówka
18.00zł
Kotlet schabowy zapiekany z pieczarkami i serem
potatoes, salad
19.00zł
Kotlet schabowy tradycyjny - zestaw
ziemniaki, surówki
16.50zł
Dania dnia - makarony
Tagliatelle z kurczakiem w sosie szpinakowym
18.50zł
Spaghetti z pomidorami, cukinią i pieczarkami
16.50zł
Tagliatelle z łososiem i pomidorami
21.00zł
Tagliatelle z polędwiczką wieprzową
19.50zł
Spaghetti Carbonara
19.00zł
Dania dnia - wegetariańskie
Panierowany camembert - zestaw
19.00zł
Kluski kładzione z sosem szpinakowym i jajkiem
15.00zł
Kugiel ziemniaczany z sosem rozmarynowym, rukolą i jajkiem
15.50zł
Dania dnia - sałatki
Sałatka z grillowanym kurczakiem i panierowaną fetą
20.00zł
Sałatka grecka
mix sałat, pomidor, ogórek, papryka, cebula, oliwki, feta, vinaigrette
17.00zł
Sałatka z tuńczykiem
tuńczyk, mix sałat, pomidor, kukurydza, papryka, cebula, vinaigrette
19.50zł
Sałatka z kurczakiem
kurczak, mix sałat, pomidor cherry, ogórek, vinaigrette
18.00zł