info icon
Lokal czynny od: 11:00
STARTERY
Tatar wołowy na grzance
Karczoch, korniszon, szalotka, musztarda
francuska, majonez ziołowy, grzanka.
Gęsie żołądki
Żołądki
Croquetas z chorizo i suszoną śliwką
Parmezan, sos musztardowo-powidłowy, natka, kiełki, oliwa truflowa
ZUPY
Krem z dyni hokkaido
Grzanki, prażone pestki dyni, chrupiące chilli, kolendra
Ramen Tantanmen
Makaron ramen, grillowany kurczak, jajko, edamame, wakame, dymka, sezam
RÓŻNOŚCI
Sałatka z grillowanym kurczakiem
Mix sałat, pomidorki koktajlowe, ogórek,
czerwona cebula, parmezan, sos aioli z
kaparami.
Pastrami z wędzoną kaczką
Bagietka, sos musztardowo-chrzanowy, kimchi, różowy imbir, marynowana rzodkiew, dymka
DANIA GŁÓWNE
Pstrąg z Doliny Kluczwody.
Frytki z batata, colesław z czerwonej
kapusty i pomarańczy.
Antrykot z kurczaka w parmezanie
Frytki, buraczki na maśle z czosnkiem i chrzanem, kiełki
Żeberka w sosie BBQ
Kuskus perłowy, edamame, papryka,
cebula, kolendra, orzechy ziemne
Policzki wołowe w czerwonym winie
Gratin z tymiankiem i rozmarynem, kiszona kapusta z żurawiną, natka, zielona oliwa.
Grillowany rostbef
Pieczone ziemniaki w mundurkach, sałata
rzymska z zielonym groszkiem i miętą.
DLA DZIECI
Delikatny rosołek
Makaron niteczki, marchew
Stripsy z kurczaka w panko
Frytki, surówka z marchewki na śmietanie
Naleśniki na słodko
owoce leśne, kakao,
mięta.
DESERY
Tarta tatin z cynamonem
Sos wanilia-słony karmel, owoce, mięta
Sernik baskijski
Sos czekoladowy, owoce sezonowe, kruszone nerkowce, mięta
NAPOJE
Napoje Gazowane 0,2 l
Pepsi Cola, Pepsi zero, mirinda, 7-up
Soki Toma 0,2 l
Pomarańczowy, jabłkowy, czarna porzeczka
multiwitamina
..Lemoniada 0,4 l
Cytrynowo-miętowa, pomarańczowa, owoce
leśne.
Kawa mrożona
kawa mrożona