Daj się wciągnąć już dziś!

Świąteczne ciasta dla każdego gościa

Święta Bożego Narodzenia to szczególny czas. Spotykamy się z rodziną, składamy sobie życzenia i rozkoszujemy się widokiem przystrojonej choinki. Święta to czas oczekiwania i przygotowania swojego serca, ale w tym szczególnym czasie, dbamy także o zachowanie tradycji i przygotowujemy świąteczne potrawy. W Wigilię, gdy na niebie pojawi się pierwsza gwiazda, zasiadamy do odświętnej kolacji, a niecodzienne świąteczne dania wigilijne smakują wyjątkowo. Często także po kolacji podawane są także ciasta i inne desery. Warto zadbać o to, by każdy z członków rodziny mógł się nimi delektować.

Tradycyjne wigilijne potrawy

W Wigilię serwowane są przez gospodarzy różne potrawy, w zależności od regionu. Na Śląsku przykładowe świąteczne dania to zupa grzybowa, pierogi z kapustą i grzybami albo postny żur. Często także podaje się gościom barszcz czerwony. Obowiązkowymi potrawami są również śledzie serwowane z ziemniakami, smażony karp, kapusta z grochem i grzybami oraz kompot z suszonych owoców. Częścią wspólną świątecznego menu, niezależnie od regionu są wszelkie potrawy rybne głównie serwowane z ziemniakami. Tradycyjne potrawy mogą się różnić, jednak w każdym domu w ten szczególny dzień dba się o rodzinną atmosferę, świąteczny wystrój oraz o tradycyjne przygotowanie miejsca dla niespodziewanego gościa.

Różnorodne ciasta na świątecznym stole

Zdarza się, że w ciągu roku pieczemy ciasta z różnych okazji. Spotkanie w rodzinnym gronie podczas Wigilii jest również dobrą motywacją żeby poświęcić czas na domowe wypieki. Na świątecznym stole często pojawiają się ozdobione lukrowanymi perełkami pierniczki. Zdobienie pierników z dziećmi sprawia także wszystkim wielką radość. Popularnymi ciastami na świątecznym stole są także serniki, szarlotki, makowce, baby drożdżowe z bakaliami i wiele innych. Przepisy na świąteczne tradycyjne ciasta podaje się zwykle z pokolenia na pokolenie.

Zdrowsze wersje ciast

Warto także zadbać o to, żeby ciasta były nie tylko smaczne, ale też dostosowane do preferencji gości. Przykładami takich dietetycznych świątecznych ciast są piernik z marchewką, ciasto brownie z czerwoną fasolą, a także tarta z budyniem jaglanym. Przepisów na ciasta z mniejszą ilością cukru jest naprawdę wiele. Są również przepisy na ciasta bezglutenowe oraz w niskokalorycznej wersji. W takiej formie również można upiec ciasteczka, muffiny i kruche pierniki. Dzięki temu wszyscy goście będą mogli nie tylko bez obaw skosztować świątecznych dań, ale także zdrowszej wersji deserów.  

You May Also Like

Nie rezygnuj z pożywnego śniadania

Zdrowe przyprawy w naszej kuchni

Dieta, czyli najczęstsze postanowienie noworoczne

Weganizm, a wegetarianizm- czym się różnią?